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苹果电话（即iPhone）默认情况下确实不带录音功能。但是，用户可以通过以下几种方式实现录音功能。
1、使用语音备忘录应用：iPhone自带的语音备忘录应用可以用于录音，用户可以在应用内点击录音按钮开始录制音频，并保存录音。
2、使用第三方录音应用：App Store中有许多第三方录音应用程序可供下载和使用，这些应用提供了更多高级功能和选项，如录音质量选择、文件管理、分享等。
如果用户需要录音功能，可以考虑使用这些方法之一，使用第三方应用时，要确保选择可信赖的应用，并查看其隐私政策，以确保个人信息安全。